NORDHÄUSER WINTERFORELLE

Die Sorte entwickelt sich am birnenholden Standort (warme, offene Lage, guter, humoser Boden, genügend Feuchte, aber keine stauende Nässe) zu einer verlockend gefärbten Wintertafelbirne mit mittelhohem, regelmäßigem Ertrag. Die Frucht sollte möglichst spät – ab Mitte Oktober – geerntet werden und wird erst im Jänner bis März gut genussreif. Sie ist mittelgroß, rötlichgelb bis braunrot gefärbt, halbschmelzend, saftig, auf schlechten Standorten grießig. Der Baum wächst mittelstark und bildet lockere, sparrige Kronen.